８月のおすすめ料理

今日から８月です！

 

８月のおすすめ料理は、怪味鶏♪

 

怪味とは、

「表現のしようのない複雑な味」を

意味した、

四川料理では定番の味付けのひとつ。

 

今、元基で人気の蒸し鶏に、

そんな怪味ソースを用いた怪味鶏 が、

今月限定でお楽しみいただけます☆

 

 

ゴマの濃厚さ、豆鼓醬の風味、

辣油の辛みなど、１０種の調味料用いた、

四川料理ならではの絶妙な味わいが

美味しい、店主の得意料理です！

 

この機会に、ぜひお召し上がり下さい！